Raw snickersrutor

Blev tipsad av en vän att göra dessa raw snickersrutor och jag säger bara WOW!

RECEPT

Nedersta lagret:

2,5 dl jordnötter

10 färska färska dadlar

2 msk vatten

1 krm vaniljpulver

2 krm salt

Mellersta lagret:

1,5 dl osötat jordnötssmör

10 st färska dadlar

1/2 dl kokosolja

1 krm salt

1 krm vaniljpulver

Översta lagret:

1/2 dl kokosolja

4 msk kakao

1 tsk yacoonsirap

GÖR SÅHÄR:

Nedersta lagret: Mixa jordnötter, salt, dadlar, vatten och vaniljpulver i en matberedare. Tryck ut i en bakpappersklädd form, ca 15 cm x 23 cm (för 25 bitar) och ställ i frysen.

Mellersta lagret: Mixa jordnötssmör, dadlar, kokosolja, salt och vaniljpulver och tryck ut i formen. Ställ in i frysen.

Översta lagret: Smält kokosolja på svag värme och blanda med kakao och yaconsirap. Häll över formen. Låt stelna i frysen. Skär i bitar och förvara.

Toppa med flingsalt och hackade jordnötter 🥜

➝ Följ gärna mig på instagram för mer inspiration, holistisk hälsa och recept - @holistic.caroline ♡