Himmelsk chiapudding med hallonkräm

Här har vi en galet god och krämig chiapudding, varvad med hemgjord hallonkräm. Kan ätas som frukost, mellanmål eller som en lyxig dessert. Mjölkfri, glutenfri och utan tillsatt socker. Jag älskar den! Skrolla ner för recept.

Ingredienser:

2 dl frysta hallon

1/2 banan

3 msk chiafrön

1 dl kokosmjölk (jag tog Garants tetrapak)

1 krm vaniljpulver

1 krm vaniljpulver

Hallonkräm:

1/2 banan

1,5 dl frysta hallon

1 krm vaniljpulver

Gör såhär:

- Mixa ihop alla ingredienser till chiapuddingen och mixa sedan ihop ingredienserna till hallonkrämen. - Varva chiapudding med hallonkräm i ett glas. Låt stå i kylen i minst 3 timmar.

- Toppa med valfri topping. Jag maxade min pudding med färska hallon, kiwi, citronmeliss, hackade pekannötter, tranbär och gojibär. Mums! Dock går den alldeles utmärkt att äta som den är utan topping ;)

➝ Följ gärna mig på instagram för mer inspiration, holistisk hälsa och recept - @holistic.caroline ♡